Notre Croquantin Vanille est fabriqué avec une crème glacée à la vanille, préparée avec de l'extrait de vanille Bourbon de Madagascar. Il est entouré d'éclats de noisettes et d'amandes caramélisées, et accompagné d'un coeur meringué. L'harmonie des textures entre le croquant et le fondant procure une expérience délicieuse à chaque dégustation.