Notre Barre Croquantin Vanille, pouvant être découpée en 16 à 20 parts, est confectionnée avec une crème glacée à la vanille, élaborée à partir de l'extrait de vanille Bourbon de Madagascar. Elle est entourée d'éclats de noisettes et d'amandes caramélisées, accompagnée d'un coeur meringué. L'équilibre harmonieux des textures entre le croquant et le fondant offre une expérience délicieuse à chaque dégustation.