Découvrez notre bavette d'aloyau maturée, pièce individuelle de 170g, crue et sous vide. Préparée avec soin, cette bavette offre une viande tendre et intensément savoureuse grâce à son processus de maturation. La cuisson sous vide permet de conserver la qualité et la saveur exceptionnelles de cette pièce de boeuf.