MOUNA CRUE 550G 12P / CARTON ID 70906
Succombez à ce délicieux produit régional, une brioche traditionnelle gorgée de saveurs notamment avec ses cubes d'oranges confites. La Mouna est personnalisable via la dorure et le décor comme avec du sucre grain et une incision aux ciseaux avant cuisson.
Conseil : préchauffer four ventilé à 160°C. Pousse différée avec décongélation la veille à 0-2°C. Pousse 2h30-3h à 28-32°C. Dorer le produit à l’oeuf et saupoudrer de sucre grains puis tailler en croix avec un ciseaux. Préchauffer four ventilé à 160°C.
Produit fabriqué sur un site de production ne disposant pas d’une certification reconnue par la GFSI.
Marque
Coup de Pates
Poids pièce
550 g
Conditionnement
12 pièce(s)
Temps de cuisson
27 à 29 min
Température de cuisson
150 - 160°C
Ajouté au panier
Temps de cuisson: 27 à 29 min à 150 - 160°C
Présence de Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales contenant du gluten,Présence de Oeufs et produits à base d'oeuf,Présence de Lait, produits laitiers et dérivés
