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COLLECTION AUTOMNE/HIVER 2025
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61 produits trouvé
CREME ANGLAISE MONTAIGU BRIQUE 1L
CUIT
CREME ANGLAISE MONTAIGU BRIQUE 1L
ID 70492
Conditionnement:
Poids pièce: 1 000 g
6 pièce(s)
MIX POUR MUFFIN NATURE 15KG
CRU
MIX POUR MUFFIN NATURE 15KG
ID 70362
Conditionnement:
Poids pièce: 15 000 g
1 pièce(s)
MELANGE DE 5 GRAINES 5KG
CUIT
MELANGE DE 5 GRAINES 5KG
ID 70310
Conditionnement:
Poids pièce: 5 000 g
1 pièce(s)
NOISETTES BLANCHIES EMONDEES 1KG
CUIT
NOISETTES BLANCHIES EMONDEES 1KG
ID 70284
Conditionnement:
Poids pièce: 1 000 g
10 pièce(s)
GRAINES DE SESAME PELE 1KG
CUIT
GRAINES DE SESAME PELE 1KG
ID 70363
Conditionnement:
Poids pièce: 1 000 g
10 pièce(s)
FEUILLE GELATINE OR HALAL 1KG 200 BLOOM
CRU
FEUILLE GELATINE OR HALAL 1KG 200 BLOOM
ID 70309
Conditionnement:
Poids pièce: 1 000 g
10 pièce(s)
NAPPAGE PALETTA NEUTRE DILUTION 40 50% 6KG
CRU
NAPPAGE PALETTA NEUTRE DILUTION 40 50% 6KG
ID 70281
Conditionnement:
Poids pièce: 6 000 g
1 pièce(s)
GLACAGE MIROIR A CHAUD NEUTRE 3KG
CRU
GLACAGE MIROIR A CHAUD NEUTRE 3KG
ID 70314
Conditionnement:
Poids pièce: 3 000 g
1 pièce(s)
POUDRE D AMANDE NATURELLE GRISE 5 KG
CRU
POUDRE D AMANDE NATURELLE GRISE 5 KG
ID 70812
Conditionnement:
Poids pièce: 5 000 g
1 pièce(s)
CREME ANGLAISE VANILLE BOURBON PRESIDENT 1L
CREME ANGLAISE VANILLE BOURBON PRESIDENT 1L
ID 14322
Conditionnement:
Poids pièce: 1 000 g
6 pièce(s)
PREPARATION POUR TIRAMISU AU MASCARPONE (65% MASCARPONE) 1L
PREPARATION POUR TIRAMISU AU MASCARPONE (65% MASCARPONE) 1L
ID 963
Conditionnement:
Poids pièce: 1 000 g
6 pièce(s)
NOIX INVALIDES ARLEQUIN 2,5KG
CRU
NOIX INVALIDES ARLEQUIN 2,5KG
ID 44096
Conditionnement:
Poids pièce: 2 500 g
5 pièce(s)
PREPARATION POUR CREME BRULEE 1L
CUIT
PREPARATION POUR CREME BRULEE 1L
ID 840161
Conditionnement:
Poids pièce: 1 054 g
6 pièce(s)
JUS DE CITRON JAUNE DE SICILE 6X1L
JUS DE CITRON JAUNE DE SICILE 6X1L
ID 841591
Conditionnement:
Poids pièce: 1 000 g
6 pièce(s)
EXTRAIT DE VANILLE BOURBON DE MADAGASCAR AVEC GRAINES 1L
EXTRAIT DE VANILLE BOURBON DE MADAGASCAR AVEC GRAINES 1L
ID 841594
Conditionnement:
Poids pièce: 1 000 g
6 pièce(s)
BATON BOULANGER CHOCOLAT NOIR 5,3G 300PCES ENV.
BATON BOULANGER CHOCOLAT NOIR 5,3G 300PCES ENV.
ID 841598
Conditionnement:
Poids pièce: 1 600 g
15 pièce(s)
CHOCOLAT DE COUVERTURE NOIR 55% 5KG CACAO BARRY
CHOCOLAT DE COUVERTURE NOIR 55% 5KG CACAO BARRY
ID 841603
Conditionnement:
Poids pièce: 5 000 g
4 pièce(s)
BATON BOULANGER CHOCOLAT NOIR 3,2G 500PCES ENV.
BATON BOULANGER CHOCOLAT NOIR 3,2G 500PCES ENV.
ID 841599
Conditionnement:
Poids pièce: 1 600 g
15 pièce(s)
CHOCOLAT DE COUVERTURE NOIR EXTRA 64% 5KG CACAO BARRY
CHOCOLAT DE COUVERTURE NOIR EXTRA 64% 5KG CACAO BARRY
ID 841604
Conditionnement:
Poids pièce: 5 000 g
4 pièce(s)
CACAO EN POUDRE PLEIN AROME 1KG
CACAO EN POUDRE PLEIN AROME 1KG
ID 841601
Conditionnement:
Poids pièce: 1 000 g
6 pièce(s)
PRALIN FEUILLETINE 5KG
PRALIN FEUILLETINE 5KG
ID 841600
Conditionnement:
Poids pièce: 5 000 g
4 pièce(s)
CHOCOLAT BLANC ZEPHYR 34% 5KG CACAO BARRY
CHOCOLAT BLANC ZEPHYR 34% 5KG CACAO BARRY
ID 841605
Conditionnement:
Poids pièce: 5 000 g
4 pièce(s)
RAISINS SECS SULTANINE PREMIUM 12,5KG
RAISINS SECS SULTANINE PREMIUM 12,5KG
ID 841611
Conditionnement:
Poids pièce: 12 500 g
1 pièce(s)
GARNITURE CITRON CONFISEUR 40% 5,5KG
GARNITURE CITRON CONFISEUR 40% 5,5KG
ID 841610
Conditionnement:
Poids pièce: 5 500 g
1 pièce(s)
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